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Week-end des Hospices de Beaune : Visite de caves, déjeuner Bourguignon
Week-end des Hospices de Beaune - Jeudi 17 Novembre au Dimanche 20 Novembre

VISI [...]
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Visite

Infos pratiques


Ouvert toute l’année

PRIX de la visite:
17€ TTC / personne.

Je suis issue d’une famille bourguignonne, viticulteurs depuis 3 générations. Cependant, j’avais décidé de fuir le monde du vin, par pêché de jeunesse, par envie d’ouverture, allez savoir.

A mon retour au domaine, j’ai eu à tout apprendre, pour comprendre le métier des uns et des autres, savoir échanger avec nos vignerons, donner envie aux autres, faire aimer le produit.

Vous comprendrez aisément que vous faire passer ce savoir, tout ou partie est primordial, vous faire aimer la dégustation, vous parler de l’histoire du vignoble, vous expliquer le rôle d’un fût, vous montrer une cuverie, vous amener à toucher la vigne, c’est la mission de notre petite équipe.

Venez traverser nos caves du 11ème et 14ème siècles, explorer notre cuverie à travers un vitrage presque invisible, voir les hommes de l’ombre travailler.

Francine Picard

Partez à la découverte
du Domaine

5 chemin du Château,
21 190 Chassagne-Montrachet
Tél. 03 80 21 98 57

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